La muerte de Yeison Jiménez, ocurrida el pasado 10 de enero de 2026 en un accidente aéreo en Boyacá, dejó un profundo vacío entre sus familiares y seguidores. Sin embargo, más allá de las canciones que lo convirtieron en uno de los grandes exponentes de la música popular colombiana, el artista también dejó varios proyectos empresariales que continúan dando de qué hablar.
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Precisamente, su esposa, Sonia Restrepo, volvió a llamar la atención en redes sociales después de aparecer en un video relacionado con Apícola La Cumbre, uno de los emprendimientos que el cantante impulsó durante los últimos años de su vida.
En esta oportunidad, Sonia dejó de lado su habitual discreción para compartir unas palabras sobre el esfuerzo que había detrás del negocio y el cariño que Yeison sentía por este proyecto.
Sonia Restrepo recordó el sueño que Yeison Jiménez tenía con su negocio de miel
Durante la grabación, la esposa del artista explicó que fue testigo del proceso que permitió convertir aquella idea en una realidad.
“Yo he visto y he sido testigo de todo lo que hay detrás de este proyecto llamado La Cumbre y el amor con el que Yeison hablaba especialmente de la miel”, expresó.
Pero lo que más llamó la atención fue que Sonia reveló cuánto tiempo estuvieron trabajando para alcanzar los resultados que buscaban.
“Fueron cuatro años soñando con lograr una calidad máxima y con que pudiera llegar a todos ustedes”, agregó.
Sus palabras dejaron conocer una faceta de Yeison Jiménez que iba mucho más allá de los escenarios, pues el intérprete de Aventurero también había encontrado en el campo una oportunidad para desarrollar sus ideas.
Finalmente, Sonia cerró su intervención con un mensaje especial:
“Gracias a que esto nació de una enorme pasión, hoy es una realidad que podemos celebrar. De La Cumbre a tu mesa”.
¿Qué es Apícola La Cumbre, el negocio que dejó Yeison Jiménez?
Aunque muchos conocían al cantante por sus negocios relacionados con los caballos y su marca de gorras, Apícola La Cumbre fue otra de sus apuestas empresariales.
El proyecto está dedicado a la producción de miel, polen y propóleo, productos derivados de la actividad apícola.
En febrero de 2026, la iniciativa recibió una certificación del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), un reconocimiento relacionado con el cumplimiento de requisitos técnicos para su operación.
Este logro representó un avance para el proyecto que Yeison había impulsado antes de su fallecimiento.
Sonia Restrepo continúa recordando el legado de su esposo
Esta no es la primera vez que Sonia Restrepo participa en la promoción de los negocios que dejó Yeison Jiménez.
En mayo, también apareció junto a su hija Camila durante la presentación de una colección de Gorras La Cumbre, otra de las marcas desarrolladas por el cantante.
Ahora, con su participación en el video sobre la miel, la esposa del artista volvió a recordar el esfuerzo que había detrás de sus emprendimientos.
Aunque Yeison Jiménez ya no está para ver cómo continúan creciendo sus proyectos, sus palabras y las de Sonia permiten conocer el cariño que tenía por una iniciativa que construyó durante años.
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